רוגע נפשי – איך להגיע לתחושה המושלמת באמצעות תזונה

הוספה למועדפים

רוגע נפשי – איך להגיע לתחושה המושלמת באמצעות תזונה

רוגע נפשי הוא תחושה יומיומית שהכול בסדר; בכל מצב ובכל מקום. גם כאשר היום שלכם יותר קשה מהרגיל, גם כאשר אתם מרגישים בודדים יותר או נתונים במצב מלחיץ, אתם יודעים שהכול יהיה בסדר, משום שאתם מרגישים טוב.

לעיתים, דווקא המצב הפיזי, משפיע יותר על התחושה שלכם מהמצב הנפשי: הפרעות של מערכת העיכול, קשיי ריכוז, מחלות ותופעות לא נעימות של הגוף, עשויות לגרום לכם להיות לחוצים על בסיס קבוע. לכן, כדאי לכם להפחית במזונות שתורמים ללחץ כגון שומני טרנס, סוכרים לבנים, מלחים וקמח לבן.

בנוסף, כדאי לכם לשלב מזונות בריאים ומרגיעים בחייכם, כגון המאכלים הרשומים כאן.

שיבולת שועל

שיבולת השועל היא תרכובת מרגיעה מטבעה: היא מכילה שפע של ויטמינים ומינרלים כגון ויטמינים מקבוצת B, ערך יוצא דופן של מגנזיום, רמות יפות של אשלגן, סידן, חומצת השומן אומגה 3,  ערך יוצא דופן של סיבים תזונתיים.

משום ששיבולת השועל היא פחמימה מורכבת, בנוסף לעובדה שהיא מכילה ערך גבוה של סיבים תזונתיים וויטמינים מקבוצת B ומגנזיום, היא מסייעת לגופנו להאט את תהליך העיכול ולהפריש את המוליך העצבי – הסרוטונין. מטרתו של המוליך העצבי הזה היא לגרום לנו להרגיש רגועים ושלווים יותר באופן טבעי.

מחקרים הוכיחו כי מבוגרים וילדים שאכלו שיבולת שועל בבקרים שלהם, בילו את שארית היום שלהם רגועים יותר.

אנו יכולים לשלב שיבולת שועל עם יוגורט, חלב ואף להכי דייסות עם פירות שונים. אף ניתן להכין שיבולת שועל משלנו ולאפות אותה גם עם אגוזים וחמוציות, כדי להוסיף לטעם ולבריאות.

אבוקדו

אבוקדו הוא פרי רב אשכולות, שומני וטעים. אבוקדו הוא מקור מצוין של אומגה 3, קרוטנואידים ונוגדי חמצון כמו אלפא-קרוטן, בטא-קרוטן, קרוטנואידים, בטא-קריפטוקסנטין, זאקסנטין, לוטאין, ויטמין C, ויטמין E וויטמינים מקבוצת B.

על ידי כך, הפרי הירקרק מסייע לגופנו לייעל תהליכים רבים בגופנו, כגון תהליך העיכול שלנו, תהליך ניקוי הרעלים שלנו, תהליך ניקוי מחזור הדם שלנו, חידוש התאים שלנו ועוד. התהליכים הללו תורמים רוגע לגופנו.

בנוסף, האבוקדו מסייע להפיק את נוגד החמצון גלותטיון, אשר מסייע לגופנו לחסום את פעילות הרדיקלים החופשיים.

האומגה 3 שמכיל האבוקדו אף היא תורמת לרוגע נפשי, על ידי הפחתת רמות הדלקתיות בגופנו.

אוכמניות

האוכמניות בפרט, מכילות ריכוז יוצא דופן של נוגד חמצון ייחודי, הקרוי אנתוציאנין: הוא מסייע להתמודד עם תופעות חמצון היתר של גופנו ועל ידי כך להפחית את רמות הלחץ בגופנו.

יש לציין כי עיקר פירות היער כגון התותים, הדובדבנים או הפטל, אף עשירים בנוגדי חמצון רבים כגון פוליפנולים וקוורציטין, המסייעים להילחם ברדיקלים החופשיים בגופנו.

ישנם פירות יער המכילים גם מלטונין, המסייע לנו להירדם יותר בקלות, בעיקר הדובדבנים. כידוע, שינה מרובה מסייעת לתרום לרוגע הנפשי שלנו, משום שהיא מסייעת לגופנו לאגור כוחות, להתנקות מרעלים ביעילות ולתרום לתהליכי התפתחות וגדילה שונים.

בנוסף, נוגדי החמצון של פירות היער מסייעים לשפר את החדות הקוגניטיבית שלנו: את היכולות שלנו לעבד מידע, להבין אותו, לשמור אותו ולהפיק ממנו תשובה רלוונטית. כאשר אנו עייפים או לא מרוכזים, אנו לחוצים יותר משום שאנו מרגישים כי אנו לא מבינים במאת האחוזים, מה מתרחש סביבנו. לעיתים, אף נחוש מתוסכלים בעקבות זאת. כאשר אנו חדים וממוקדים, אנו חשים כי אנו בשליטה, נהנים מביטחון ועל ידי כך נהנים מרוגע נפשי.

אגוזים

האגוזים הם חטיף מומלץ לכל עת, משום שהם מכילים רשימה ארוכה של רכיבים תזונתיים מהותיים:

אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית, לה גופנו זקוק כדי להפחית את רמות הדלקתיות בגופנו, להתמודד עם תופעות חמצון שונות, לייעל את החדות הקוגניטיבית שלנו ולנקות את מחזור הדם שלנו מכולסטרול ה- LDL. כתוצאה מכך, גופנו פועל בצורה רגועה יותר ואנו חשים ערניים וממוקדים יותר ביום-יום שלנו.

בנוסף, האגוזים מכילים אבץ, מגנזיום, ברזל, ויטמינים מקבוצת B וחלבונים, אשר תורמים לייעול תהליך העיכול שלנו, תהליכי הקשב והריכוז של מערכת העצבים שלנו, מסייעים לגופנו להפריש מוליכים עצביים מרגיעים ולהפחית את הפעילות ההורמונלית המלחיצה, כגון הפרשת הקורטיזול.

כדאי לנו לשלב בתזונה היומיומית בעיקר את אגוזי הקשיו, המלך, השקדים והלוז, כדי ליהנות מרוגע ושלווה.

קטניות

קטניות כגון חומוס, עדשים, אפונה ושעועית בשלל צבעים, הן מצוינות לשם מתן רוגע לגופכם: הן מכילות חלבון, המהווה בסיס לבניית מסת שריר, הורמונים, רקמות ואנזימים. זאת משום שהן מכילות כמויות גדולות של חומצות אמינו ומינים רבים שלהן. הקטניות אף עשירות בסיבים תזונתיים, אשר אכילתם על בסיס יומיומי מסייעת לתרום לתהליך עיכול איטי ונעים והפחתת רמות הלחץ הגופניות שלכם. כדאי לצרוך בין 25 ל- 40 גרם סיבים תזונתיים ביום, מה שהופך פשוט בהרבה כאשר קיימים כל כך הרבה מהם בקטניות. קטניות אף עשירות בוויטמינים רבים כגון ברזל, ויטמין E, ויטמינים מקבוצת B, אשלגן, סלניום ועוד.

האשלגן תורם לרוגע נפשי, על ידי אגירת הנוזלים בגופכם, כך שיוכלו לתרום לניקוי רעלים וייעול תהליך העיכול שלכם.

הברזל מסייע להעלות את רמות החמצן בגוף ולתרום לערנות וייצור של שלל חלבונים.

ויטמין E מסייע להילחם בתופעת הרדיקלים החופשיים.

כפי שאתם כבר יודעים, ויטמינים מקבוצת B מסייעים לשפר משמעותית את התפקוד הקוגניטיבי שלכם ולכן, כדאי לכם לשלב קטניות במזון שלכם על בסיס יומי. אתם לא רק תהיו רגועים יותר, אלא גם בריאים יותר.

קמומיל ותה ירוק

הקמומיל והתה הירוק הם שניהם שני צמחי מרפא העשירים בשלל נוגדי חמצון, המסייעים לנקות את מחזור הדם, לתרום לשיפור מצב הרוח, מייעלים את תהליך העיול שלכם, תורמים להפחתת רמות הדלקתיות בגופכם ועל ידי כך, תורמים לרוגע הנפשי שלכם.

הקמומיל בפני עצמו, ידוע כתרופה מוכחת לנדודי שינה ולמצבי לחץ.

כדאי לכם לשתות תה ירוק במשך היום, משום שהוא מכיל תיאנין ומעט קפאין, שיעוררו אתכם. בלילה, כדאי לכם לשתות את תה הקמומיל, שיתרום לשינה ערבה ומרגיעה.

שוקולד מריר

השוקולד המריר (70% ומעלה) נחשב להרבה יותר בריא, לעומת שוקולד החלב המוכר. השוקולד המריר מכיל ערך גבוה יותר של קקאו, שבו טמונה כל הבריאות של השוקולד! בזכות העובדה הזו, השוקולד המריר מכיל ערכים גבוהים של פלבנואידים ופניפנולים – נוגדי חמצון איתנים, המסייעים לנקות את מחזור הדם, להתמודד עם תופעות הרדיקלים החופשיים, להביא להפרשה של דופמין בגופכם – המוליך העצבי שגורם לכם לחוש מאושרים ועל ידי כך לתרום לרוגע נפשי וגופני.

שום

עוד צמח מרפא איכותי ונפוץ בחיינו, שכדאי להמשיך ולשלב בין שאר המזונות שלנו ביומיום. שילוב של שום ובצל יחד, מספק לגופנו אנטיביוטיקה טבעית חזקה מאוד. אם תוסיפו לשילוב המטורף הזה גם כורכום, הרכבתם נוסחה מנצחת לחיים בריאים. השום מכיל סיבים תזונתיים, מקור יפה לוויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, סידן, זרחן, אשלגן, גופרית ומעט מגנזיום. בנוסף, הוא מכיל נוגדי חמצון רבים ותרכובת בריאה מאוד הקרויה אליצין. עיקר פעולתו היא בניקוי רעלים, טפילים וזיהומים מהגוף. הוא אנטי סרטני, שומר על בריאות הלב, מאזן את רמות הסוכר בגופנו, מסייע להתמודד עם תופעות הרדיקלים החופשיים, להפחית את רמות הדלקתיות בגופנו, מקל את סממני הצינון וכאבי המחזור ומסייע בעת הורדת הכולסטרול בדם.

מעבר להשפעותיו הבריאות, שמסייעות לתרום לרוגע הנפשי שלכם, השום אף מכיל ויטמינים מקבוצת B ומגנזיום, שתורמים לפעילות תקינה של מערכת העצבים ומסייעים לגופכם להפריש יותר סרוטונין.

תפוזים

התפוזים הם הרבה יותר מחומצה ציטרית וטעם חמצמץ ומרענן – הם בעלי ערך יוצא דופן של ויטמין C. זהו ויטמין שלא נאגר בגופנו ולכן, כדאי לנו לאכול ממנו במשך היום, כדי ליהנות מיתרונותיו. מחקרים רבים מעידים כי ויטמין C מסייע להתמודד עם תופעות הרדיקלים החופשיים, לחזק את המערכת החיסונית ולתרום לרוגע הנפשי שלכם. מחקרים הוכיחו כי אנשים שמקפידים לאכול ויטמין C מייצרים פחות קורטיזול ונהנים מלחץ דם נמוך ורגוע יותר.

סלמון

הסלמון הוא דג בריא מאוד, אשר עשיר בשלל ערכים תזונתיים ובעיקר אומגה 3, אשר מסייעת לתרום לרוגע הנפשי שלכם בדרכים רבות ומגוונות.

הוא אף מכיל ערכים יפים של חלבונים, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין D וסלניום, שתורמים לייעול תפקודה של מערכת העצבים ולתהליך הייצור של המוליך העצבי סרוטונין, שתורם להרפיית השרירים ומסייע לכם לחוש רגועים ושלווים יותר.

תפוחי אדמה

תפוחי האדמה הם ירקות שורש טעימים שניתן להפיק מהם שלל מאכלים בריאים ומרגיעים, כל עוד לא מטגנים אותם (הטיגון סופח שמן רב ומזיק לערך התזונתי). מומלץ לאכול את תפוחי האדמה יחד עם הקליפה, בשל הערכים התזונתיים הרבים שהן טומנות. למען האמת, הקליפות של רוב הפירות והירקות מכילים ערכים תזונתיים גבוהים, שכדאי לשמר וליהנות מהם.

תפוחי האדמה מכילים פחמימות מורכבות, אשר כיום אנו יודעים כי מסייעות לגופנו לעכל את המזון לאט יותר ותורמות להרגעת מערכת העיכול, ייעול תהליך ניצול הערכים התזונתיים ותהליך ייצור הפסולת. בנוסף, הם מכילים שלל מינרלים וויטמינים כגון אשלגן, סידן, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, מגנזיום, זרחן ומעט סיבים תזונתיים.

המגנזיום, יחד עם ויטמינים מקבוצת B, מסייעים למטב את פעילותה של מערכת העצבים ולהביא לייצור של מוליכים עצביים כגון דופמין וסרוטונין.

קינואה

הקינואה היא זרע שערכו שווה לחלבון מלא, המכיל כמות יפה של סיבים תזונתיים, נוזלים, אשלגן ומגנזיום, שיסייעו לתרום לתחושות הרוגע שלכם, על ידי ייעול והאטת תהליך העיכול שלכם, הענקת תחושת שובע, שימור הנוזלים לשם תהליכי ניקוי הרעלים והגברת הפרשת מוליכים עצביים, כגון סרוטונין.

תפוח

התפוח מכיל סיבית תזונתיים, אשלגן, ויטמין C, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין A ומעט מכל השאר. הוא גם מכיל ערך גבוה של נוזלים.

ויטמין A מסייע לחזק את המערכת החיסונית שלכם באופן משמעותי. כאשר אתם חשים כי אתם יותר לחוצים מהרגיל, אתם זקוקים לכמה שיותר ערכים תזונתיים שיסייעו לחזק את גופכם ולפצות על התהליכים הביולוגיים שלהם גורם הלחץ.

הוספה למועדפים