מזונות על – 7 מזונות שאתם חייבים להכיר
בעולם שלנו, בו יש מגוון מזונות ומאכלים זמינים, לפעמים אנחנו שוכחים להגיע לשורש של התזונה, למאכלים הטבעיים ביותר המוגדרים כתרופה של הטבע. מזונות על, או בשמם הבינלאומי “סופר פוד”, הם רשימת המזונות הבריאים ביותר בעולם. במנה אחת שלהם יש את כל הרכיבים התזונתיים שאדם צריך, ואלה מזונות שעושים פלאים לגוף וגם לנפש. אז במקום להתנחם במנת פסטה מוקרמת או חפיסת שוקולד שתעלה לכם את מצב הרוח, הגיע הזמן להכיר את המזונות שיעלו לכם את מצב הרוח, ועדיין ישאירו אתכם רזים ובריאים.
אם תוכלו להכפיל את התפוקה שלכם, להגדיל את ההכנסה, לשפר את הכישורים הבין אישיים ולעצב את חייכם איך שתרצו, איך החיים שלכם יראו?
אם אתם חובבי תזונה בריאה או רוצים לעשות שינוי גדול בחייכם, סביר להניח שבקטגוריה “תזונה”, עליה אנחנו עומלים מידי יום כדי להביא לכם את המדריכים האיכותיים ביותר, תוכלו למצוא את כל התורה בנושא ולהעשיר את הידע שלכם.
אז מה הם מזונות העל ומה הופך שאותם לכאלה? בריא להכיר.
עלים ירוקים – העלים הירוקים הם קבוצת מזון עתירה בחומרים נוגדי חימצון, ובראשם ניתן למנות את גרגר הנחלים, עלי מנגולד, פטרוזיליה, בוק צ’וי, כוסברה, תרד (זוכרים את פופאי השרירן שאכל כל היום תרד?) ועוד רבים. העלים הירוקים עוזרים לעיכול המזון, מספקים לגוף חלבון ומכילים הרבה סיבים תזונתיים שגורמים לתחושת סובה. בנוסף, הצבע הירוק שלהם הקרוי כלורופיל, מסייע בניקוי רעלים מהגוף והדם. את העלים הירוקים ניתן לשלב כמעט בכל מאכל: מרקים, סלטים, מאפים, כריכים ועוד.
זרעי צ’יה – כן, כולנו בוודאי שמענו את השם הזה לפחות פעם אחת בחיינו. הזרעים הקטנים והכהים הם מפעל לאומגה 3, השומן הידוע שמחזק את המוח שלנו. זרעי הצ’יה מכילים בתוכם פי 8 שומן מסוג אומגה 3 מאשר בדג הסלמון. הם מהווים מקור מצוין לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, ותורמים לתחושת השובע. הם מתאימים במיוחד כתוספת לשייקים ויוגורטים.
ספרולינה – אצה חד תאית הגדלה במים מתוקים. יתרונותיה הם מדהימים: היא אנטי בקטריאלית – מנקה את הדם ואת הכבד, מורידה כולסטרול, מחזקת את מערכת החיסון, מייצבת סוכר בדם ומשפרת זיכרון, מחדשת את תאי העור, הציפורניים והשיער, ויחד עם כל זה, תורמת למצב רוח טוב. ניתן לשלב אותה בשייקים ואפילו לפזר על סלט.
גוג’י ברי – הגוג’י ברי הוא תות שגדל בהרי ההימלאיה, והוא המאכל מספר אחת ברפואה הסינית כבר 6,000 שנה. התות כיל 18 חומצות אמינו, מעל 20 מינרלים שונים ונוגדי חימצון שממריצים את הגוף לייצר הורמון גדילה ומעכבים תהליכי הזדקנות. ניתן להוסיף למוזלי, לדייסת קוואקר, לשייקים, לקינוחים ואפילו לאכול כחטיף.
פירות יער – תות שדה, חמוציות, אוכמניות ושאר פירות היער הם נוגדי חימצון רבי עוצמה שנמצאים גם ברשימת המזונות המסייעים בהארכת תוחלת החיים. הם מסייעים בהגנה על תאי הגוף מפני התפתחות תאי סרטן, והפחתת הסיכון למחלות הסכרת, שבץ ומחלות לב. ההמלצה היא על 1-3 מנות פרי ליום, ומומלץ מאוד לכלול את פירות העיר ברשימה שלכם.
אגוזי ברזיל – מקור עיקרי למינרלים וסלניום, שעוזרים להגן מפני התפתחות של סרטן ומחלת האלצהיימר, ומונעים דיכאון. ההמלצה היא על 2 אגוזי ברזיל ביום.
כורכום – התבלין הצהבהב שמשדרג כל תבשיל הוא למעשה יותר מסתם צבע יפה: הכורכום עתיר בנוגדי חמצון, מונע התפתחות של תאים סרטניים, מעכב התפתחות אלצהיימר ואפילו מסייע בריפוי דלקות. הוא אפקטיבי במיוחד כשמשלבים אותו עם פלפל שחור, ועדיף טחון.
המסע לבריאות אופטימלית הוא מסע שכדאי להתחיל בהקדם
תוכלו להמשיך לשפר את הבריאות על ידי הבנה ויישום של כל אחד ממאות המדריכים החינמיים שיצרנו בשנה האחרונה בנושא בריאות. ניתן למצוא אותם בקטגוריית “בריאות” באתר (מדריכים חינמיים בתווית כתומה).
בכדי ללוות אתכם צעד אחד קדימה לקראת העשייה, יצרנו עבורכם את “אתגרי 30 הימים” למשתמשי Mastery:
– אתגר 30 הימים לבטן שטוחה והדוקה
– יורדים במשקל – אתגר 30 הימים לשריפת שומנים
– אתגר 30 ימים של סקוואט למתקדמים
– דיאטת ניקוי רעלים – 30 ימים לניקוי הרעלים מהגוף שלכם
– אתגר 30 הימים: פלאנק לחיזוק שרירי הבטן והליבה
תוכלו למצוא אתגרים נוספים שיראו לכם יד ביד כיצד לשפר את הבריאות, לרדת במשקל, להוריד את הלחץ, לפתור בעיות בריאותיות נפוצות ועוד…
ומעבר לכך, להרחיב אופקים בהתפתחות האישית שלכם אל מדריכים מעשיים שיתנו לכם את הידע הפרקטי בכדי להגדיל את ההכנסה, לשפר את כישורי התקשורת הבין אישית שלכם, לבנות את הביטחון העצמי שלכם ולהפוך לגרסה הטובה ביותר שלכם, תוך כדי התפתחות אישית בלתי פוסקת.
התחילו את המסע שלכם ב-Lifehacks Mastery בלחיצה כאן
לסיכום
מזונות העל, הם המזונות הבריאים ביותר בעולם. ניתן להשיג אותם במרבית החנויות ו/או השווקים בישראל. היכולת שלהם להגן על הגוף, לטפל בו ולחדש אותו ביחד עם השפעות רבות על מצב הרוח שלנו, הם משהו שחובה להכיר בו, ומעבר לזה, אסור לפספס אותו. התחילו לאכול לפחות 2 ממזונות העל לתקופה שעולה על שבועיים, ותרגישו בהבדל.
שתפו אותנו בהצלחה שלכם.
קבלו גישה לתכנית ההתפתחות האישית המתקדמת של Lifehacks, בחינם לחלוטין ל-14 ימים.
בתכנית תלמדו:
- לעצב את איכות החיים שלכם ללא פשרות
- להגדיל משמעותית את ההכנסה, לחסוך ולהשקיע
- לשפר את הבריאות, לרדת במשקל ולהיכנס לכושר גם כשנראה שאין לכם זמן
- לשפר את הכישורים הבין אישיים, לפתח מערכות יחסים חדשות ולשמר קיימות
- לשפר את התפוקה, היעילות וכוח הרצון
- להתגבר על חסמים פנימיים שמונעים מכם להצליח