החשיבות של חווית תשלום טובה במסעדות
במסעדות, אולי יותר מבכל סוג אחר של בתי עסק, חווית הלקוחות חשובה מאוד. כחלק מזה, בעלי מסעדות מוכרחים להעניק לסועדים במקום, במשלוחים ובטייק אוויי אפשרות לשלם לפי הצרכים וההעדפות שלהם. כיום, קיימים שלל פתרונות סליקה מתקדמים, והלקוחות מצפים לתהליך מהיר ובטוח ככל הניתן. אם לא תספקו חווית תשלום חסרת חיכוך, זה עלול להשפיע לרעה על העסק שלכם, להוביל למוניטין רע ובסופו של דבר לירידה במכירות. לא משנה מה המסעדה שלכם מציעה – בין אם זה אוכל גורמה או אוכל רחוב – עליכם לעשות את כל המאמצים כדי להציע שירות לקוחות מעולה ולהטמיע את טכנולוגיית התשלום הנכונה למסעדה.
אם תוכלו להכפיל את התפוקה שלכם, להגדיל את ההכנסה, לשפר את הכישורים הבין אישיים ולעצב את חייכם איך שתרצו, איך החיים שלכם יראו?
שיטות תשלום פופולריות במסעדות
הזמנות מוקדמות ושירותי תשלום בשולחן הופכים למיינסטרים יותר ויותר. בסופו של דבר, המסעדה שלכם צריכה להבטיח שהלקוחות מסוגלים לבצע הזמנה ולשלם במהירות, בידיעה שהפרטים שלהם מאובטחים ושאוכל נהדר בדרך אליהם.
מזומן – למרות שהמזומן אינו פופולרי כפי שהיה פעם, עסקאות כאלה הן עדיין צורת התשלום הפשוטה ביותר.
כרטיסי אשראי – בכל פעם שלקוח מכניס כרטיס למסופון ומקיש קוד סודי, או משלם ללא מגע באמצעות תקשורת בשדה קרוב (NFC) במסעדה, המערכת שולחת את פרטי הכרטיס והמפעיל שלו דרך שער תשלום אל הבנק הקולט, ולאחר מכן מבקש אימות מהגוף המנפיק. לאחר אימות הפרטים העסקה יכולה להתקדם.
ארנקים דיגיטליים – מערכת אליה ניתן לטעון את פרטי כרטיסי האשראי וכרטיסים נוספים, וכך לשלם בכל מקום גם בלי הכרטיסים עצמם. דוגמאות בולטות: גוגל פיי, אפל פיי.
תשלום באפליקציה ייעודית – לכמה מסעדות גדולות יחסית יש אפליקציות תשלום משלהן, שבהן נתוני התשלום של הלקוחות נשמרים ומאוחסנים. באפליקציות כאלה, מסעדות יכולות להציע הנחות, הטבות ומידע.
תשלום באפליקציית משלוחים – מסעדות רבות משתפות פעולה עם מערכות משלוחים צד שלישי, שאמנם מסירות מהן חלק מהאחריות, אבל גם גוזלות מהרווחים שלהן.
יתרונות של מערכת תשלומים איכותית
מערכות תשלומים עברו כברת דרך, מאז הימים שבהם כללו רק קופה רושמת ומסוף כרטיסים. בתור מנהלי מסעדות, מערכת נקודת המכירה (POS) היא כלי טכנולוגי חשוב מאוד, המאפשר לכם לגבות תשלומים מלקוחות וגם לנהל יותר ביעילות את הכספים ואת פעילות העסק כולו. כיום, כדאי להשקיע במערכת סליקה שמאפשרת לגשת לשולחנות למסעדה עם מסופון, ובכך לגבות תשלום מהסועדים מבלי להקים אותם מהמקום, ובצורה מאוד מהירה.
אלו היתרונות הבולטים:
שירות לקוחות מהר יותר – פחות התעסקות במזומן ובעסקאות איטיות.
קבלת מגוון של כרטיסי חיוב/אשראי – ככל שתכבדו כרטיסים של יותר חברות, כך הלקוחות שלכם יהיו פחות מוגבלים בביצוע עסקאות. פוטנציאל לאסוף טיפים גבוהים יותר – לקוחות נוטים יותר לתת טיפים גבוהים יותר בעת סליקה לעומת תשלום במזומן .
ייעול הפעילות העסקית – הפקת דוחות מכירות מפורטים, ניהול מלאי וכלי חשבונאות חשובים.
קבלו גישה לתכנית ההתפתחות האישית המתקדמת של Lifehacks, בחינם לחלוטין ל-14 ימים.
בתכנית תלמדו:
- לעצב את איכות החיים שלכם ללא פשרות
- להגדיל משמעותית את ההכנסה, לחסוך ולהשקיע
- לשפר את הבריאות, לרדת במשקל ולהיכנס לכושר גם כשנראה שאין לכם זמן
- לשפר את הכישורים הבין אישיים, לפתח מערכות יחסים חדשות ולשמר קיימות
- לשפר את התפוקה, היעילות וכוח הרצון
- להתגבר על חסמים פנימיים שמונעים מכם להצליח
